Nutrition fonctionnelle, Yuka, routine et industrie alimentaire

Podcast diffusé le 23/11/2021 à 10h00.

Savez vous ce qu'est la nutrition fonctionnelle et à quoi correspond un aliment fonctionnel ? Notre experte nutrition Michèle Penka, également médecin généraliste, nous explique tout cela en nous parlant aussi de l'industrie agro-alimentaire ainsi que du fonctionnement de l'application Yuka !